sirloin
[
n.
]
サーロイン
(語源) 中期英語 'surloin' ← 古期フランス語 'surloigne' ( 'sur-' (より上) ＋ 'loigne' (腰肉) )に由来する。
英語の "sir-" という綴りは, 1620年代から使われるようになった。 英国王がこの肉優れた味にナイトの称号を与えて "sir" loin と呼ぶようになったからという民間語源説がある。
印欧語根
uper
「…を超えて」の意を表す（
over
,
hyper-
など）。接頭辞
super-
を持つ語の由来。
lendh-1
腰肉を表す。 (londh-wo-) (例
lambada
,
loin
,
lumbago
)。
接頭辞
sur-
1 「上に」, 「越えて」, 「追加の」という意味を表す。
2 "r" の前で
sub-
の異形 ( 印欧語根は
upo
)
参照：
super-
,
supra-
(語源) 中期英語 ← 古期フランス語 ← ラテン語 'super-' (..の上)に由来する。
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