semifreddo [n. ]

[名詞]セミフレッド。卵、砂糖、クリームを泡立てて果物やチョコレートなどを加えて凍らせた、ムース程度の硬さのイタリアの冷菓。
「半分冷たい」意のイタリア語が原義

印欧語根
sēmi-	「半分」の意を表す。semi-の由来。
srīg-	寒い、冷たいなどの意を表す。（refrigerateなど）

接頭辞
semi-	「半分」, 「一部」, 「部分的」, 「似ている, ほぼ」, 「片側の」, 「未完成の」, 「...に2回の」　　という意味を表す。 (語源) ラテン語 'sēmi-' (半分)に由来する。