galleon [n. ]

ガリオン船：15-17世紀のスペインの軍船・貿易船用の大型帆船

おそらく「イタチ」→「サメ」の意のギリシャ語→プロバンス語→古フランス語→古スペイン語に由来。galleyに拡大辞が付いたもの

接尾辞
-on(4)	増大辞として「…の大きなもの」の意味の名詞を造る