flambé
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フランベした(料理)《ステーキ・パンケーキなどにかけたブランデーに火をつけて香りづけをする》
印欧語根
bhel-1
輝くこと、ぴかっと光ること、焦げること、白や他の明るい色の輝きを表す。
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