geus-

味見をすること、選ぶ(choose)ことを表す。

この語根 geus- から派生した単語
Angus
[名詞]
1 アンガス
a スコットランド東部の地方行政区域;1975年から Tayside 地方の一部となるが, 96年に独立自治体となる
b アイルランド神話エングス[アングス, オェングス]=オーグ (〜 Og)《愛と美の神》
c 男の名
2〈動〉アバディーンアンガス Aberdeen Angus 《スコットランド原産の食肉用牛》

「唯一の力を持つ」という意味の古アイルランド語が原義。
Fergus
[名詞]
1 男の名:ファーガス
2 フェルガス《Ulster の武人の王;Cuchlainn の家庭教師だったが, Conchobar に Ulster の王位を奪われ, 敵側の Conn-aught の陣営に走った》.

古アイルランド語で「何人分もの力を持つ男」の意
Valkyrie
〔北欧神話〕バルキューレ, ワルキューレ《Odin 神に仕える12人の侍女たちの1人;戦死した英雄たちの霊を Valhalla に導く》.バルキューレのような女性《通常, 金髪でたくましい女性》. [◆Walkyrie ともいう]
ageusia
[名詞]《医》味覚欠乏症
choice
[名詞]
1 選びとること, 選択。 ( selection より選択範囲が狭い)
2 選択力, 選択権, 選択の自由, (妊婦が)中絶を選ぶ権利。 選択範囲, 選択の機会。二者のうちの(他の)一方, 他の道[手段](alternative)
3 選ばれた物(人)。選ばれる資格のある人(物)。
4 (通例a ~)(範囲を表す修飾語を伴って)選択の範囲, 種類。
5 (他より)好ましい物。極上品, 逸品。うってつけの人。精選された品。(米)(牛肉の等級で)上, 上肉の切り身。
6 (選択の際の)注意深さ。

[形容詞]
1 上等の, 高級の。よりすぐった。(米)〈肉が〉上の。
2 〈人が〉(食べ物・衣類などに)えり好みする, やかましい(of ...)。
3 (文)よく選ばれた。(おどけて)〈言葉が〉痛烈な, 攻撃的な。

(語源) 中期英語 'chois' ← 古期フランス語 'choisir' (選ぶ) ← 俗ラテン語 'causīre' (ゲルマン語 'kausjan' (試す, 味をみる(taste)) を起源とする。
choose
選ぶ 《与えられた二つ以上のものの中から自己の判断によって選ぶ》
degust
((まれ))…をおいしそうに[ゆっくり]味わう
disgust
[動詞]〜に嫌気を起こさせる, 嫌にならせる, うんざりさせる

[名詞]むかつき, 嫌悪, 反感, うんざり

「食欲がなくなる」という意の後期古フランス語desgousterに由来
disgusting
[形容詞]胸が悪くなるような, 実にいやな, 気色が悪い
[動詞]disgustの過去形、過去分詞形
印欧語根等はdisgust参照
gust(2)
[名詞]1《古》 喜び, 楽しみ(gusto). 2《廃》 味覚, 好み.
gustation
味わうこと, 味覚
gustatory
味覚の
gusto
あふれる活気, おいしさ, 好み, 趣味, 心からの楽しみ[喜び], 嗜好
ragout
【n.】
〔料理〕ラグー《肉と野菜を煮込んで薬味を加えたシチュー》,混合物, 混ぜ物

【v.】…をラグーにする, シチューに煮込む.

「味をよみがえらせる」意の古フランス語から


【戻る】
【TOP】